Non sono tanti gli italiani che girovagano per le piantagioni di caffè con l'intento di costruire progetti su un principio di condivisione sociale. Massimo Mogiatti di Shadhilly (cooperativa di commercio equo e solidale) è una di queste poche persone che dedicano la loro vita a obbiettivi più grandi del puro businnes, con visioni allargate alla società e al bene comune. ...

Quello che ti stupisce di più quando li incontri è la loro calma e serenità. Come se lo stress e il caos di questi tempi non riuscisse a penetrare il ghiaccio e la neve che "difendono" questa lontana capitale. Come se l'eco della frenesia dei nostri giorni si perdesse tra i ghiacciai di questa terra meravigliosa. Michael e Krissie, questi sono i loro nomi, sono i nostri amici ...

Eddy Righi si è clessificato secondo nel campionato italiano baristi. E' un secondo posto che profuma di vittoria perché durante la competizione Eddy ci ha regalato forti emozioni ed ha portato a casa due risultati molto importanti; il miglior caffè Espresso ed il miglior drink a base di caffè Espresso. A causa di una distrazione nella fase finale d ...

Saranno tre i baristi Pascucci in gara per le finali di questa competizione ACIB SCAE che si terrà al Sigep dal 19 al 23 gennaio 2013. Il SIGEP è sempre un evento emozionante oltre che di alta qualità e professionalità, ed anche quest'anno sarà il contenitore della finale italiana che selezionerà il vincitore Barista campione d'Italia. Il campione di Rimi ...